🔴 Torta Paulista Saborosa

Torta Paulista Saborosa

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Ingredientes:

• 2 latas de creme de leite (colocadas uns 30 minutos antes no congelador)


• 2 pacotes de bolacha (pode ser de maizena, de leite...)


• 1 pacote de amendoim torrado e descascado


• 1 pacote de manteiga sem sal


• 2 xícaras de açúcar


• 3 gemas


• Leite (para mergulhar as bolachas)

Modo de preparo:

Opcional:Achocolatado (para ser misturado com o leite na hora de mergulhar as bolachas).Doce de leite para cobrir a torta.Primeiramente, bater na batedeira as 3 gemas com o açúcar até formar um creme.Acrescentar a manteiga.Em seguida, misturar ao creme acima as duas latas de creme de leite.Colocar boa parte do amendoim (reservar um pouco para cobrir a torta) no creme e misturar bem.O creme está pronto!.Coloque uma quantidade de leite em um recipiente (se quiser, adicione o achocolatado, sendo cerca de 1 colher) e mergulhe as bolachas.Se quiser uma torta mais firme e seca, molhe as bolachas dos dois lados e já as retire.Se quiser a torta mais molhadinha (eu prefiro) deixe as bolachas bem molhadas, dos dois lados.Em um refratário, alterne camadas de bolacha e creme.Primeiro as bolachas, depois o creme.Se for colocar doce de leite, a ultima camada deve ser de bolacha.Se não for colocar o doce de leite, a ultima camada deve ser de creme.Para incrementar, bater no liquidificador o amendoim reservado, só para que ele esfarele.Jogue por cima da torta.Deixe na geladeira 1 hora antes de servir.1 pacote de manteiga contem 200 gramas, o que também equivale a 1 xícara de chá. Quanto mais creme de leite você colocar, mais mole ficará a torta. Se o creme de leite não estiver beeeem gelado, também ficará mais molinho.