🔴 Polenta Frita

Polenta Frita

INGREDIENTES: 5 copos de água fria 2 copos de fubá 2 sazons galinha, legumes ou carne (caldo pó saborosos, práticos e mais light) ou 2 tabletes de caldo de galinha, bacon ou carne 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de farinha de trigo

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.


2. Após engrossar conte 5 minutos, coloque a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau.


3. Coloque em uma forma untada com óleo.


4. Leve para gelar.


5. Antes de fritar, corte em tiras e passe maizena para ficar ainda mais sequinha.


6. Frite .